Grenache Rosé

Informationen

Der Grenache Rosé von Foncalieu (oft als Le Versant Grenache Rosé angeboten) ist ein unkomplizierter, fruchtbetonter Rosé aus dem Pays d'Oc in Südfrankreich. Er wird zu 100 % aus der Rebsorte Grenache erzeugt und gehört zu den typischen mediterranen Sommerweinen.

Sein Profil lässt sich so zusammenfassen:

• Farbe: Helles Lachsrosa mit zarten Rosétönen.
• Duft: Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch florale Noten wie Rose und Orangenblüte.
• Geschmack: Trocken, weich und ausgewogen, mit frischer Zitrusnote und einem Hauch Minze im Nachhall. Er wirkt leicht und sehr erfrischend, ohne aufdringlich zu sein.

Mit rund 12,5 % Alkohol eignet er sich hervorragend als:

• Aperitif,
• Begleiter zu Salaten,
• gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten,
• mediterranem Gemüse,
• hellem Fleisch oder einer sommerlichen Antipasti-Platte.

In der Wein-Community erhält der Wein durchschnittlich etwa 3,8 von 5 Punkten, was auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis hinweist. Viele Degustanten beschreiben ihn als frisch, fruchtig und unkompliziert – einen Rosé, der sich besonders gut für warme Tage eignet. 

Wenn du den Foncalieu Grenache Rosé bereits im Glas hast, empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8–10 °C. So kommen seine fruchtigen und floralen Aromen am besten zur Geltung.