{"product_id":"orisone","title":"Orisone – IGT Toscana rosso","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eInformationen\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"height: 137.2px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eLand \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eToscana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eTrauben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Merlot and Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003erot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eAlk. %\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e14.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDer Orisone IGT Toscana Rosso von Colle Acacia ist der Spitzenrotwein des Weinguts und wird als klassischer Supertuscan ausgebaut. Er verbindet internationale Rebsorten mit der traditionellen Toskana-Traube Sangiovese. \u003cbr\u003eDie Cuvée besteht aus:\u003cbr\u003e•    Cabernet Sauvignon \u003cbr\u003e•    Merlot \u003cbr\u003e•    Sangiovese \u003cbr\u003eDer Wein reift 12 Monate in Barriques und anschließend mindestens 3 Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Dadurch gewinnt er an Komplexität und Eleganz. \u003cbr\u003eGeschmacksprofil\u003cbr\u003eIn der Nase zeigt der Orisone intensive Aromen von:\u003cbr\u003e•    reifen roten und dunklen Beeren \u003cbr\u003e•    Gewürzen \u003cbr\u003e•    Vanille \u003cbr\u003e•    dezenten Holznoten \u003cbr\u003eAm Gaumen wirkt er:\u003cbr\u003e•    vollmundig und weich, \u003cbr\u003e•    mit gut eingebundenen Tanninen, \u003cbr\u003e•    mineralisch im langen Abgang, \u003cbr\u003e•    ausgewogen zwischen Frucht, Säure und Struktur. \u003cbr\u003eTechnische Daten\u003cbr\u003e•    Herkunft: Toscana IGT \u003cbr\u003e•    Alkohol: 14 % vol. \u003cbr\u003e•    Jahresproduktion: etwa 4.700 Flaschen. \u003cbr\u003eBewertungen\u003cbr\u003eDer Jahrgang 2019 erhielt bei Falstaff 89 Punkte. Die Verkoster beschrieben ihn als dunkelrubinfarben mit Aromen von Brombeeren, Edelholz, Leder und Gewürzen sowie griffigen Tanninen und guter Struktur. \u003cbr\u003eSpeiseempfehlungen\u003cbr\u003eDer Orisone passt besonders gut zu:\u003cbr\u003e•    gegrilltem Rind oder Lamm, \u003cbr\u003e•    Wildgerichten, \u003cbr\u003e•    gereiftem Hartkäse, \u003cbr\u003e•    Schmorgerichten wie Ossobuco oder Rinderbäckchen. \u003cbr\u003eEs lohnt sich, den Wein 1–2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren. Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt der Wein seine ganze aromatische Tiefe.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weinhaus Kirchberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52666096255288,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/7004\/0888\/files\/OrisoneSupertuscan_ColleAcacia.png?v=1784458886","url":"https:\/\/weinhaus-kirchberg.ch\/products\/orisone","provider":"Weinhaus Kirchberg","version":"1.0","type":"link"}