{"product_id":"sor-carlo","title":"Sor Carlo – IGT Toscana Sangiovese","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eInformationen\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 137.2px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eLand \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eToscana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eTrauben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eSangiovese\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003erot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eAlk. %\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e14\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSor Carlo\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger Rotwein des Weinguts \u003cstrong\u003eColle Acacia\u003c\/strong\u003e aus der Gegend von Cortona im Südosten der Toskana. Er wird überwiegend oder vollständig aus der Rebsorte \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e gekeltert und zählt zu den charaktervollen Weinen der Region. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypische Eigenschaften des Sor Carlo sind:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e tiefes Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e reife Kirschen, dunkle Beeren, Veilchen, mediterrane Kräuter und feine Gewürznoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e trocken, kräftig und elegant mit gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen Nachhall. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr passt hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBistecca alla Fiorentina,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeschmortem Rind oder Wild,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLamm,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egereiftem Pecorino,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta mit kräftigen Fleischragouts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein profitiert meist von \u003cstrong\u003eein bis zwei Stunden Dekantieren\u003c\/strong\u003e und wird idealerweise bei \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Je nach Jahrgang kann er oft \u003cstrong\u003e8 bis 15 Jahre\u003c\/strong\u003e reifen und entwickelt dabei zusätzliche Aromen wie Leder, Tabak und Unterholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Bewertung von etwa \u003cstrong\u003e4,1 von 5 Punkten\u003c\/strong\u003e auf Weinplattformen gehört der Sor Carlo zu den besonders geschätzten Weinen aus der Region Cortona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weinhaus Kirchberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52665194479928,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/7004\/0888\/files\/SorCarlo_ColleAcacia.png?v=1784458901","url":"https:\/\/weinhaus-kirchberg.ch\/products\/sor-carlo","provider":"Weinhaus Kirchberg","version":"1.0","type":"link"}