Re Ludio Bolgheri Rosso

Der Re Ludio ist ein hochwertiger Bolgheri Rosso DOC des toskanischen Weinguts Le Novelire aus der berühmten Weinregion Bolgheri an der etruskischen Küste. Das Weingut ist ein familiengeführter Betrieb, dessen Name auf den Kauf des ursprünglichen Grundstücks im Jahr 1963 für 9 Millionen Lire zurückgeht.

Die wichtigsten Merkmale des Re Ludio:

• Rebsorten: 50 % Syrah und 50 % Cabernet Sauvignon.
• Ausbau: Rund 11 Monate in französischen Eichenfässern.
• Alkoholgehalt: Etwa 14,5 % vol. (je nach Jahrgang).

Geschmacksprofil

Der Wein präsentiert sich mit einem tiefen Rubinrot und violetten Reflexen. In der Nase finden sich intensive Aromen von:

• reifen Brombeeren, Heidelbeeren und Pflaumen,
• Kirschen,
• Vanille,
• Tabak,
• schwarzem Pfeffer,
• etwas Leder sowie feinen Röstaromen.

Am Gaumen ist er kraftvoll und vollmundig, mit gut eingebundenen, samtigen Tanninen. Der Abgang ist lang und zeigt balsamische Noten, etwas Menthol sowie Anklänge von Schokolade und Lakritz.

Speiseempfehlungen

Der Re Ludio passt besonders gut zu:

• gegrilltem Rindfleisch oder Steak,
• Wildgerichten,
• Lamm,
• geschmortem Fleisch,
• mittelkräftigem bis gereiftem Käse,
• herzhaften Pastagerichten mit Ragù.

Einordnung

Obwohl der Re Ludio nicht zu den Spitzenweinen ("Bolgheri Superiore") des Weinguts gehört, gilt er als sehr typischer Vertreter der Bolgheri-Stilistik: international geprägt durch Cabernet Sauvignon und Syrah, gleichzeitig mit mediterraner Eleganz und guter Lagerfähigkeit. Der Winzer selbst, empfiehlt eine Trinkreife von etwa 5 bis 10 Jahren, wobei der Wein jung bereits zugänglich ist und mit einigen Jahren Flaschenreife zusätzliche Komplexität gewinnt.

Wenn du kräftige, elegante Rotweine wie Ornellaia, Guado al Tasso oder Le Serre Nuove magst, ist der Re Ludio eine interessante Alternative im mittleren Preissegment.